无数烧烤爱好者趋之若鹜的“中式烧烤”魅力在哪?|李家木屋烧烤店!

2023-08-27 16:22:33 来源:哔哩哔哩

据《中国餐饮大数据2022》显示,2022年中式烧烤市场规模约为2200亿元。在这当中,诞生了不少的中式烧烤品牌,例如我们熟知的李家木屋烧烤店,就是非常典型的中式无油烟烧烤。


(相关资料图)

国潮兴起

本土饮食文化自信

中式烧烤的出圈,离不开当代国人的文化自信,越来越多的年轻人开始崇尚于本土的文化饮食。融合了各地烧烤精髓的中式烧烤更适合国人口味,玩法新颖多样,“烧烤+饮”或者“烧烤+音乐吧”等模式的出现,都让消费者觉得惊奇与新鲜,国潮文化的兴起也为中式烧烤带来了新机遇。

强社交属性

制造新消费场景

疫情后在家里憋久了的年轻人们,渴望社交渴望娱乐,中式烧烤既满足了他们的口腹之欲,烧烤本身的强社交属性也为年轻人提供了社交、饮食、娱乐于一体的消费场景,因此备受年轻人的追捧与喜爱。

高性价比

满足更多人群消费需求

中式烧烤大多物美价廉,客单价大部分都在60-80元之间,满足了大部分人群的消费需求,好吃不贵、经济实惠的中式烧烤受到消费者的欢迎自然也在情理之中了。

作为中式烧烤行业中的实力品牌,李家木屋烧烤店针对年轻化市场的餐饮需求进行深入调研,味道上融合南北口味,以品质好、口味佳、高性价比等优势打造极具特色的“国民烧烤”,先后在全国各个城市开设门店600余家,深受广大消费者的喜爱与支持。

烧烤是高人气的大众美食,拥有着非常可观的消费市场,而中式烧烤背靠强大的中餐体系,有着广阔的吃法和创新性的食材,在未来势必能有更大的潜力与发展。 

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